今回は、佐賀市にある38年の歴史と愛情が詰まったハンバーグ屋「牛船」を訪れました。

お店は夫婦でやっていて、マスターは料理に対してとても頑固です。

和牛を備長炭で焼いて、ジューシーなハンバーグを作ります。

今日はちょっとダメだったら店を閉めるというほどのこだわりです。お値段も2300円と安すぎるほどです。

出来上がりのハンバーグは、見た目も香りも素晴らしいです。300gの分厚いハンバーグを一口食べてみると、口の中で肉が溶け、肉汁が溢れ出て、幸せな気分になります。

ドリンクとサラダもついてきますが、ハンバーグだけで十分満足できます。牛船さんのハンバーグは、38年の歴史と愛情が詰まった絶品の味です。

佐賀市にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。