佐賀県のフルーツガーデン新SUNは、フルーツの専門店とカフェが一体となった素敵なお店です。

1階では、色とりどりのフルーツタルトや、珍しいルビーロマンなどの高級フルーツが目を引きます。

2階では、そのフルーツを使ったパフェが楽しめます。

私はブドウ畑というパフェを注文しました。ブドウがふんだんに盛られた見た目も鮮やかなパフェです。店員さんが丁寧に説明してくれたのですが、中には皮をむいて花の形にしたブドウもありました。それは皮を捨てて食べるそうです。他のブドウは皮ごと食べられます。

パフェは作るのに時間がかかりますが、それだけ手間ひまかけている証拠です。味はもちろん絶品でした。ブドウの甘さと酸味が口の中で爽やかに広がります。クリームやアイスもほどよい甘さで、ブドウとよく合います。

このパフェは、博多や東京でも人気の商品だそうです。佐賀県に来たら、ぜひフルーツガーデン新SUNでパフェを味わってみてください。私もまた行きたいと思います。